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Kochen mit Frau Luna

Kochen mit Frau Luna

Reis – das Korn des Mondes

Im Juni beginnt mit dem Tierkreiszeichen Krebs der astrologische Mond-Monat. Die lunaren Energien sind nun besonders gut zu spüren – aber nicht nur jetzt, sondern auch an allen Montagen! (Vgl. den aktuellen VISIONEN -Beitrag „Der spirituelle Kalender“.) Mit mondgerechter Ernährung fällt die Einstimmung darauf noch leichter.

Eine Wohltat für Leib & Seele!

Der Reis wird dem Mond zugeordnet, da der Mond einen besonders starken Einfluss auf das Keimen und Wachsen dieser Getreideart ausübt. Schon seine Farbe erinnert an das milchig-weiße Mondlicht. Außerdem besitzt der Mond bekanntlich eine starke Affinität zu Wasser (man denke an Ebbe und Flut) – und Reis liebt Wasser! Wichtig ist zu wissen, dass die Qualität des Bodens und des Wassers die Qualität des Reises weitgehend bestimmt. Darum sollten Sie Reis, der nach den Richtlinien des biologisch-kontrollierten Anbaus gezogen wurde, unbedingt bevorzugen.

Die enge Beziehung der Reispflanze zum Wasser wirkt sich auch bei der Ernährung aus: Das Gewebewasser, die Lymphe, kommt vermehrt zum Fließen und die Flüssigkeitsausscheidung wird angeregt. Dadurch werden viele Schlacken ausgeschieden. Somit gehen Flüssigkeitsstauungen in den Geweben zurück, Kreislaufstörungen, hoher Blutdruck und Nierenschwäche werden reduziert. Ein Reistag pro Woche ist immer ein Entschlackungstag. Auch auf die Darmflora wirkt sich die Schleimbildung, die der Reis im Darm verursacht, günstig aus. Sie wirkt reinigend und bei Magen- und Darmreizungen heilend. Mit Reisfasten kann man problemlos das Körpergewicht reduzieren und gleichzeitig eine Totalreinigung bewirken.

Auf der seelisch-geistigen Ebene wirkt Reis entspannend und schenkt Durchhaltekraft, Gelassenheit und Geduld.

Wir hoffen, Sie finden diese Vorschau auf den Artikel aus dem Magazin VISIONEN interessant!
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