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Andreas Ulmicher
Powerfood für die Psyche: So essen Sie richtig bei Streß und Burnout
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Richtig essen bei Stress

Richtig essen bei Stress

Den Stoff wechsel wieder in Balance bringen

Stress ist für unzählige Menschen fast schon ein chronischer Zustand: Ein Termin jagt den anderen, die Anforderungen in Beruf und Familie werden immer mehr, immer höher. Doch wer hat schon Zeit, um den Teufelskreis von Dauerbelastung und Ermüdung zu durchbrechen? Die freien Tage um Weihnachten und Silvester könnten eine Gelegenheit dazu bieten…

Stress ist ein vielschichtiges Phänomen, das weitreichenden Einfluss auf Körper und Psyche hat. Deshalb gibt es Lösungsansätze auf vielen möglichen Ebenen des menschlichen Wesens: Entspannungstechniken für den Körper, wie progressive Muskelentspannung oder Autogenes Training; Ausdauersport, wie Jogging, um den Adrenalinpegel zu senken; meditative Bewegungsformen, wie Hatha-Yoga und Tai Chi; Meditationspraktiken, um kurzfristig auszusteigen und den Gedankenkarussell herunterzufahren; Verhaltenstherapie, um Gelassenheit und angemessene Reaktionen auf belastende Situationen einzuüben. Auch herzhaftes Lachen hilft, Stress zu bewältigen.

Nahrung für die Nerven

Das Stressgeschehen im autonomen Nervensystem beeinflusst in besonderem Maße den Stoffwechsel und Energiehaushalt des Körpers. Gestressten Menschen wird deshalb geraten, besonders gut auf ihre Ernährung und ihr Essverhalten zu achten.

Eure Nahrung sei eure Medizin, riet Hippokrates. Das richtige Essen trägt mehr oder weniger direkt zu innerem Gleichgewicht, seelischer Heiterkeit, Kraft und Belastbarkeit bei. Aber was genau ist das richtige Essen bei Stress-Attacken?

Das richtige Essen trägt mehr oder weniger direkt zu innerem Gleichgewicht, seelischer Heiterkeit, Kraft und Belastbarkeit bei.

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