Bislang wurde allgemein empfohlen, mindestens zwei, besser 2,5 Liter am Tag zu trinken, sonst würde man „austrocknen“. Was viele nicht wissen: man kann auch zu viel Wasser trinken, so dass es zu einer Wasservergiftung, einer ernsten Störung des Elektrolythaushalts, kommt. Betroffen sind vor allem Ausdauersportler und Babys.

Zwei Nierenspezialisten von der Universität in Philadelphia haben die Faustregel für den Wasserkonsum anhand einer Vielzahl einschlägiger Studien überprüft. Das Ergebnis: „Es gibt keine Beweise dafür, dass es einen Nutzen bringt, größere Mengen Wasser zu trinken.“ Einzige Ausnahmen: Blasenentzündungen, Verstopfung und eine Veranlagung zu Nierensteinen. Die neue Faustregel der Mediziner lautet: Für jede im Stoffwechsel umgesetzte Kalorie braucht der Körper 1 ml Wasser. Eine leichtgewichtige Frau mit einem Büroarbeitsplatz braucht bei einem Tagesenergieverbrauch von vielleicht 1.800 Kalorien also etwa 1.800 ml Wasser, ein muskulöser Schwerarbeiter dagegen das Doppelte oder gar Dreifache. Diese Menge muss nur zum Teil getrunken werden, denn Obst und Gemüse enthalten Wasser und mit einer normalen Ernährung werden mindestens 700 ml Flüssigkeit pro Tag zugeführt. Mehr Info: www.phytodoc.de