Eine bundesweite Studie der Verbraucherzentralen hat von mehr als 50 Herstellern insgesamt 3.500 Lebensmittel auf ihre Nährwertkennzeichnung überprüft. Bei über der Hälfte aller untersuchten Produkte fehlen die Angaben zu den Nährwerten. Wichtige Informationen wie Angaben zum Zucker- und Fettgehalt werden dem Verbraucher einfach verschwiegen, vor allem bei Konfitüren, Schokolade, Süßwaren und Chips. Auf dem innovativen Internetportal www.frag-einen.com/ernaehrungsberater/ beantwortet die bekannte TV-Moderatorin und Ernährungswissenschaftlerin Alexa Iwan Fragen von interessierten Verbrauchern zum Thema gesunde Ernährung.