Zum Ahnenfest kommen nicht nur Kürbisgerichte auf den Tisch. Wie immer an dieser Stelle haben Ulla Janaschek, Morag MacAuley und Markus Reinheimer ein paar köstliche Rezeptvorschläge:

Rübenlaternen

Zubehör: 13 große Rüben, 13 Teelichte, 1 großes scharfes Messer, Blumen- oder Dekodraht, Handbohrer, 1 schwarzer Filzstift

Und so wird’s gemacht: Die Spitzen der Rüben abschneiden. Die Rüben so tief aushöhlen, dass Teelichte hineinpassen. Mit dem Handbohrer etwa 2,5 cm unterhalb des oberen Randes zwei Löcher in die Rübe bohren. Eine Drahtschlinge (sie dient als Aufhänger) durch die Löcher ziehen und festbinden. Mit dem Filzstift Schutzsymbole (z. B. die Rune Algiz) auf die Rübe malen. Die Laterne segnen. Dazu die Hände über sie halten und folgenden Spruch aufsagen: „Vom Abend bis zum Morgen, beschützt uns vor allen Sorgen. Im Segen der Ahnen sind wir geborgen.“ Die Teelichte entzünden und die Laterne mit dem Spruch: „Der Segen der Vesta für dieses Haus“ am ausgesuchten Platz aufhängen.

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