Erfahrungen in Sri Lanka

Auf dem Büffet waren weit über 20 Schüsseln, Tontöpfe und Schalen aufgebaut. Ganz rechts stand ein großer Topf mit dem Schild: „Roter Naturreis, Vitamin B, gut gegen Magenprobleme.“ Wie ich bald bemerkte, war dieser Topf bei jeder Mahlzeit präsent. Der nächste Topf enthielt rote Linsen, die auf dem kleinen Schild als eiweiß-, kohlehydrathaltig und entschlakkend angepriesen wurden. Die Kürbisstücke im nächsten Behälter sollten die Verdauung fördern. Saarama, eine mir unbekannte, unscheinbare Pflanze, die ich auf einem kleinen Teller nebenbei unverarbeitet im Original bewundern konnte, war zu einem sattgrünen Brei verrührt. Auf dem Schild stand: „Kühlend, senkt Cholesterin und Blutdruck, lindert Gelenkschmerzen, hilft bei Rheuma und Arthritis.“

Weitere Gerichte erregten mein Interesse: kleine saftige, grünlich-ockerfarbige Würfel. „Bananenstamm“, stand auf dem Schild, „hilft bei Gastritis, Hämorrhoiden, Verstopfung, Nierensteinen, bei Störungen im Urinaltrakt und neutralisiert Gift.“ Ich schaufelte mir einige der Würfel auf den Teller, um gleich ...

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