Verführerischer Orient

Verführerischer Orient

Tafelfreuden für alle Sinne

Im Orient gibt es noch immer Zauberhaftes für alle Sinne berhaftes zu entdecken – landschaftlich, kulturell und kulinarisch. Der arabischen Küche verdanken wir Köstlichkeiten wie Safran, Rosenwasser, Sesam-Mus oder Saft aus Granatäpfeln. Gekocht wird gerne in einer Tajine, einem Gartopf aus gebranntem unvermischtem Naturlehm.

Feudale Festessen

Im Orient gibt es noch immer Zauberhaftes zu entdecken – landschaftlich, kulturell und kulinarisch. Im arabischen Raum hat Gastfreundschaft eine große Tradition, und somit werden aus verschiedensten Anlässen feudale Feste gefeiert, die von einer Vielfalt an köstlichen Speisen getragen werden. Bei einem orientalischen Festessen kommen immer mehrere Vorund Hauptspeisen auf den Tisch. Die Geschmacksvarianten reichen von überaus scharf über exotisch bis pikant. Das Essen ist sehr üppig und reichhaltig. Zu später Stunde werden auch aphrodisierende Speisen gereicht.

Als Getränke werden Granatapfel-, Süßholz-, Aprikosen- oder Tamarindensaft und zur besonderen Kühlung Joghurt-Drinks angeboten. Damit auch die Geruchsnerven angeregt werden, entzündet man ...

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