Magazin Visionen - Einfach. Besser. Leben.

Ein Kochbuch für Punks? – Die beigefügte Playlist ist punkig. Die Aufmachung von Boys don’t Cook. Doch! Vegan. ist eher schrill. 

Von den beiden Autoren ist Kai der Punk, Alex der Koch im Team. Kai sorgt für den Sound beim Kochen und Probieren („denn am besten schmeckt’s mit der richtigen Musik im Ohr!“) – und bietet reichlich Tattoo. Von Alex kommen die herrlich bunten und appetit-knalligen Rezepte. Jedes von Kai mit einem Punksong garniert. Ansonsten konzentrieren sich die beiden ganz aufs Kochen, und das ist – Punk sei Dank – ein Segen für die Qualität ihrer veganen Küche. Die ist echt lecker – teils leicht, teils anspruchsvoll umzusetzen.

PUNK MEETS VEGAN – AM KÜCHENTISCH Boys don’t cook serviert eine Punk-Version pflanzlicher Hausmannskost. Foodblogger Alexander Flohr und Anarcho-Kinderbuchautor Kai Lüftner wollen darin „klassische Lieblingsgerichte aus öder Spießigkeit“ erlösen. Das versuchen sie bei: Spaghetti mit Vleischbällchen, Rouladen mit Klößen, Tofu-Gyros, Burger, Pizza – Frühstück, Fast Food, Süßkram – garantiert tierfrei und voller Geschmack.

fs

Foto(s): © Alexander Flohr, Kai Lüftner

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